Корисні поради

Електром’ясорубка Tefal: обираємо помічницю

Справжня кухонна помічниця — це та техніка, яка не тільки полегшує рутину, але й надихає на кулінарні подвиги. Електром’ясорубка Tefal — саме з цієї категорії. Стильні, функціональні, надійні — вони підкорюють з першого погляду та першого фаршу. У каталозі інтернет-магазину https://allo.ua/ua/products/masorubki/proizvoditel-tefal/ представлений багатий асортимент електричних м’ясорубок Tefal, купити які можна з доставкою в Запоріжжя та з відправкою в будь-яке інше місто країни. А тепер давайте розбиратися, як не розгубитися при виборі, і як перетворити цю техніку на справжнього союзника на кухні.

Потужність, продуктивність та інші ключові параметри

Перше, на що варто звернути увагу — технічні характеристики. Саме вони визначають, як швидко та ефективно буде перероблятися м’ясо, і наскільки зручно буде працювати з приладом.

Потужність

  • Бюджетні моделі, такі як Tefal NE105838 або NE108831, мають потужність до 1400 Вт. Цього достатньо для періодичного приготування фаршу вдома.
  • Середній сегмент — наприклад, Tefal HV1 7в1 NE109838 — працює з потужністю близько 1600–1800 Вт, дозволяючи справлятися з більш жорсткими продуктами.
  • Преміальні моделі, включаючи Tefal HV10 8 IN 1 NE858D38, видають до 2200 Вт, а це вже серйозний рівень продуктивності, придатний навіть для домашніх заготовок на зиму.

Продуктивність

  • Для щоденних потреб підійдуть м’ясорубки, що переробляють до 1,7 кг м’яса за хвилину, наприклад Tefal NE114130.
  • Якщо плануються регулярні об’єми побільше — варто придивитися до моделей з продуктивністю від 2,5 кг/хв, як у Tefal NE685838 або NE688837.

Матеріали корпусу та деталей

  • Пластик — легкий та доступний варіант, що використовується в моделях початкового рівня.
  • Металевий корпус та шнек — як у Tefal HV10 NE858D38 — забезпечують довговічність, надійність та стійкість до зношування.

Насадки та аксесуари

  • Практично всі моделі Tefal комплектуються кількома решітками для фаршу різного ступеня помелу.
  • Деякі пристрої, наприклад Tefal HV4 NE463138, йдуть з насадками для ковбасок, кебе та овочерізками.
  • Варіанти з розширеною комплектацією — Tefal HV1 7в1 NE114130 або NE109838 — перетворюються на багатофункціональні кухонні комбайни.

Порівняння моделей: від простоти до універсальності

Давайте розглянемо, які завдання здатна вирішувати кожна категорія м’ясорубок Tefal — від найпростіших до просунутих рішень.

Прості та доступні

  • Tefal Classic NE105838 — ідеальний старт. Проста у використанні, справляється з базовими завданнями. Немає надмірностей — тільки м’ясо та фарш.
  • Tefal NE108831 — трохи потужніша, зі зручною системою реверсу та компактним корпусом. Відмінний вибір для невеликої кухні.

Середній клас

  • Tefal HV1 7IN1 NE114130 та Tefal NE109838 — впевнене поєднання потужності, різноманітних насадок та ергономіки. Стануть справжнім помічником не тільки для фаршу, але й для приготування ковбас, овочевих нарізок, кебе.
  • Tefal NE463138 — зразок балансу: металевий корпус, пристойна потужність та універсальність.

Преміум та максимум

  • Tefal HV10 8 IN 1 NE858D38 — це вже міні-фабрика. Підходить тим, хто любить готувати багато, швидко та без компромісів. Потужний мотор, стійкий корпус, великий лоток, широкий набір аксесуарів.
  • Tefal NE685838 та NE688837 — технологічні та надійні, ідеально підійдуть для тих, хто хоче розширити межі домашньої кулінарії.

Як вибрати ідеальну модель Tefal

Вибір м’ясорубки залежить від способу життя, звичок та цілей. Універсальної відповіді немає, але можна виділити ключові критерії.

  • Для рідкісного використання — підійдуть компактні моделі з невеликою потужністю: NE105838, NE108831.
  • Для регулярного приготування фаршу та домашніх заготовок — ідеальні м’ясорубки із середньою та високою потужністю, реверсом та металевими деталями: NE114130, NE685838, HV4 NE463138.
  • Для кулінарних експериментів — варто звернути увагу на пристрої з розширеним набором насадок: HV1 7в1 NE109838, HV10 NE858D38.

Варто враховувати й такі моменти, як рівень шуму, система захисту мотора від перевантаження, легкість у розбиранні.

Як зібрати, використовувати та доглядати за м’ясорубкою Tefal

Переходячи від теорії до практики, важливо розуміти: правильне складання та догляд продовжать термін служби та забезпечать якісний результат.

Збирання та підготовка

  • Встановити шнек у корпус.
  • Надіти ніж — гострим краєм назовні.
  • Закріпити решітку та закрутити фіксатор.
  • Встановити лоток та підставку для продуктів.
  • Підключити до мережі, включити на холостому ходу на 2–3 секунди для перевірки.

Використання

  • Порізати м’ясо на шматочки без кісток та сухожиль.
  • Подавати м’ясо при включеній м’ясорубці, не докладаючи надмірних зусиль.
  • Використовувати реверс при заклинюванні.
  • Між різними продуктами (м’ясо/овочі) — промивати деталі.

Догляд

  • Після кожного використання промивати всі знімні частини теплою водою з милом.
  • Не використовувати абразивні губки.
  • Протирати корпус вологою ганчіркою.
  • Раз на місяць проводити повне очищення зі змащенням рухомих елементів (якщо передбачено конструкцією).

Перший фарш: що приготувати?

Для початку краще вибрати просту страву, яка точно вийде. Наприклад — домашні котлети з яловичини та свинини.

Інгредієнти:

  • 300 г яловичини
  • 300 г свинини
  • 1 цибулина
  • 1 яйце
  • 2 скибочки білого хліба
  • Сіль, перець, спеції за смаком

Приготування:

  • М’ясо та цибулю пропустити через м’ясорубку.
  • Хліб замочити в молоці, віджати та додати до фаршу.
  • Вбити яйце, посолити, поперчити, добре перемішати.
  • Сформувати котлети, обсмажити на середньому вогні до золотистої скоринки.

Tefal: обираємо, збираємо, рубаємо!

Електром’ясорубка Tefal — це не просто техніка, а надійний союзник у кулінарії. Обираючи відповідну модель, користувач отримує інструмент, який економить час, зусилля та робить кухню місцем натхнення. Правильне складання, дбайливий догляд та трохи фантазії — і навіть перша страва буде на висоті.